Salsa
Salsa har sitt opphav i Latinamerika og finnes i både røde og grønne varianter. Sausen kan brukes til alt fra tacos til kjøtt og fiskeretter og egner seg godt til grillmat
Salsa har sitt opphav i Latinamerika og finnes i både røde og grønne varianter. Sausen kan brukes til alt fra tacos til kjøtt og fiskeretter og egner seg godt til grillmat
Tacosaus er enkelt å lage selv. Dette er oppskrift på en stor porsjon som egner seg å hermetisere eller fryse.
Vi har høstet over 160 kg tomater i år. Det har blitt til tomatsaus i mange varianter. Pastasaus, pizzasaus, tacosaus, salsa, ketchup etc.
Homemade apple juice can be used to make apple jelly. It is a tasty spread on bread and crackers as well as with cheese. It can also be used as a glaze on kakes. Here is an example of how I make it.
Basilikum må høstes ofte for å unngå at den går i blomst. Det gir anledning til å lage deilig pesto.
Baking with pumpkin has become a new favourite of mine. The cakes are very moist and can store in room temperature for several days.